Jordbruksmark Vellinnge, himmel med moln

Lantbrukare oroar sig för Sveriges livsmedelsberedskap

En stor majoritet av lantbrukarna är oroade för Sveriges förmåga att producera mat i en krissituation. Samtidigt upplever många att deras möjligheter att använda sin mark begränsas.

Det visar en undersökning som Landshypotek Bank låtit göra bland Sveriges lantbrukare.

Undersökningen visar tydligt att frågor som produktion, regelverk, beredskap och självförsörjning hänger ihop i lantbrukarnas vardag.

  • En tredjedel av lantbrukarna uppger att deras verksamhet påverkas av olika former av inskränkningar i hur marken får användas.
  • Denna andel är oförändrad sedan tidigare mätningar, vilket tyder på att hindren har bestått över tid.
  • Fler lantbrukare än tidigare lyfter också att detta får konkreta konsekvenser i vardagen: att mark i praktiken inte brukas fullt ut – och att det i förlängningen påverkar Sveriges självförsörjningsförmåga.

– Ibland låter det som att ägande- och brukanderätt enbart är en juridisk fråga. För Sveriges lantbrukare handlar det om produktion och investeringar. Om mark inte brukas fullt ut påverkar det Sveriges matproduktion, säger Stefan Malmström, affärschef Landshypotek Bank.

Utmaningen biter sig fast

Resultaten visar att omfattningen av inskränkningarna inte har förändrats över tid.

Samtidigt har synen på konsekvenserna förändrats. Fler lantbrukare än tidigare lyfter kopplingen till minskad produktion och Sveriges förmåga att vara självförsörjande.

Det pekar på att många av de utmaningar som lantbrukare upplever har varit bestående, samtidigt som betydelsen av frågan har ökat.

Lantbrukare vill producera mer – men möter hinder

Resultaten ligger i linje med tidigare undersökningar från Landshypotek Bank, som visar att många lantbruksföretagare vill öka sin produktion.

I en tidigare studie uppgav tre av fyra större lantbruksföretagare att de vill växa sin verksamhet, bland annat för att möta efterfrågan på svensk mat och bidra till stärkt beredskap. Samtidigt lyfter lantbrukarna återkommande hinder – som lönsamhet, tillgång till mark och regelrelaterade begränsningar.

Sammantaget visar resultaten att det finns en tydlig vilja att producera mer – men också att många lantbrukare upplever hinder som gör det svårare att omsätta den viljan i praktiken.

Resultatet i korthet

  • 8 av 10 lantbrukare oroar sig för Sveriges förmåga att producera mat i en kris
  • Var tredje lantbrukare uppger att deras verksamhet påverkas av inskränkningar i äganderätten – bland större skogsägare gäller det varannan
  • Problemen består: Andelen som påverkas är oförändrad sedan 2018.
  • Fler än tidigare lyfter att åkrar och skog inte kan brukas fullt ut
  • Fler ser en koppling till att Sveriges självförsörjningsförmåga begränsas

Om undersökningen

Undersökningen genomfördes hösten 2025 av Landja Marknadsanalys/NUI AB och bygger på svar från 542 lantbruksföretag i Sverige inom ramen för mätningen "Sveriges Lantbruk".

Här kan du läsa hela resultatet av undersökningen (pdf).