Vinnaren av Landshypoteks uppsatsstipendium utforskar drivkrafterna hos nya mjölkbönder
Malin Astrell har undersökt vad som krävs för att starta mjölkproduktion i Sverige. I sitt examensarbete vid Sveriges Lantbruksuniversitet har hon djupintervjuat nio lantbrukare i olika åldrar och från olika delar av landet. Under onsdagen belönades hon med Landshypotek Banks uppsatsstipendium.
– Eftersom jag kommer från en del av Sverige där mjölkproduktion är en viktig näring har jag sett de förändringar som skett på senare år. Det har blivit allt större bestånd och många har tvingats att lägga ner sin verksamhet. Som ung tycker jag också det är viktigt hur vi ska få nästa generation att vilja ta över och driva mjölkgårdar. Då ville jag undersöka vad det är som får lantbrukare att faktiskt göra det, och visa på det positiva i svenskt lantbruk. Ofta tar man upp problem och försöker möjligen finna åtgärder. Här vänder jag perspektivet och fokuserar på optimismen och glädjen i att starta upp och utveckla gårdarna, säger Malin Astrell, som under onsdagen tog emot stipendiet på en prisutdelning vid SLU i Ultuna.
En av slutsatserna är att lantbruksföretag är komplexa verksamheter som bygger på personliga faktorer och drivkrafter. Kontaktnätet är betydelsefullt för att verksamheten ska fungera.
– Variationen bland lantbruksföretagarna är stor och det finns inte bara en övergripande och tydlig orsak till att de har valt att etablera sig inom mjölkproduktion. I stället handlar det om individuella drivkrafter och faktorer. I mina intervjuer framkommer att det inte enbart handlar om ekonomi utan att de sociala aspekterna och kontakterna spelar stor roll. Det kan exempelvis vara familj, släkt och markägare som ger dessa förutsättningar, berättar hon.
Lantbrukarna har en stark relation till sina djur, vilket bidrar till att gårdarna utvecklas.
– Det slog mig hur de verkligen älskar sina djur och att deras kärlek är en självklarhet. Jag upplever att det är en av de viktigaste anledningarna till att mjölkbönderna trivs med sitt arbete och vill fortsätta utveckla sina gårdar, säger Malin Astrell.
Juryns ordförande ser stora förtjänster i vinnaruppsatsen.
– Årets uppsatser har hållit en väldigt hög vetenskaplig nivå på. Denna stack ut extra med sitt tydliga fokus på människan bakom lantbruksföretagandet och vägar att etablera sig som mjölkproducent. En livskraftig mjölkproduktion är också avgörande för vår nationella livsmedelsberedskap och i uppsatsen får vi insikter som kan bidra till en starkare utveckling i branschen, säger Agneta Hjellström på Landshypotek Bank som lett juryns arbete.
Årets vinnaruppsats
Den svenska mjölkens framtid – En kvalitativ intervjustudie med nyetablerade mjölkproducenter, ett examensarbete av Malin Astrell, vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, Uppsala, 2025. Här kan du läsa uppsatsen (pdf).
Mer om Landshypoteks uppsatsstipendium
Landshypotek Bank har ett uppsatsstipendium för studenter med intresse för de gröna näringarna. Syftet är att uppmärksamma och uppmuntra den yngre generationens intresse för det svenska lantbruket och dess framtid. Stipendiet delas ut årligen med en prispeng på 10 000 kronor. Här kan du läsa mer om uppsatsstipendiet och dess vinnare genom åren.