Möt äggproducenten som arbetar utifrån kretsloppstanken
Mikael Gilbertsson på Stjernsunds gård i Närke arbetar utifrån kretsloppstanken. Spannmålen från gårdens marker blir foder till de 168 000 värphönsen. Hönsen bidrar i sin tur med gödsel till åkrarna. Och likt Magnus Uggla har Mikael låtit sig inspireras av sina föräldrar.
Henrik och Anna Tesch på Kvarnnibble i Uppland har valt att öppna sin gård för allmänheten. Med gårdsbutik, äppelmusteri och lantgårdsläger för barn försöker de överbrygga gapet mellan producent och konsument.
Medlemsporträttet: Möt foderproducenten Erik Forsberg
På Nolby gård i Värmland har Erik hittat sin nisch i hästfoderproduktion. För att få större stabilitet i verksamheten köpte han granngården och investerade i tjurar. Trots oron i världen ser han ljust på framtiden.
Vad ska man tänka på när man moderniserar en mjölkgård? Går det att expandera utan att få växtvärk? Niclas och Lena Stang på Södra Kärr i Dalsland har svaren.
Till skillnad från många andra privata skogsägare har Peter Tagesson inte ärvt sin roll. Han har förvärvat sin skogsmark genom en kombination av målmedvetenhet och tur.
