Vilt
7 fakta om viltkött
I Sverige har vi genom god viltvård, regelstyrd jakttradition och stor kunskap möjlighet att äta bra viltkött. Faktum är att vi ofta bedöms vara bäst i världen sett till vår förmåga att ta tillvara på viltkött. Vi har här samlat sju fakta, om just råvaran viltkött.