Tips och artiklar

Recept

Sunt med surt

Många olika är bra. Vi pratar bakterier i magen. När råvarorna syras bildas en riktig bakteriefestival som gör maten till rena medicinen. Dessutom får smaken en helt annan bredd.

Uppsatsstipendium

Carl-Axel Andersson vinnare av Landshypotek Banks uppsatsstipendium 2018

Stipendiet ska uppmärksamma och uppmuntra den yngre generationens intresse för det svenska lantbruket och dess framtid. 

Halmbalar ligger på en åker
Klimatet

Svenskt jord- och skogsbruk står sig väl i en klimatkontext

Att det svenska jord- och skogsbruket står sig relativt väl ur ett globalt klimatperspektiv beror framförallt på en god naturlig tillgång på vatten.

Inredning

Inred ditt hem hållbart

Intresset för hållbarhet växer inom de flesta områden. Linda Lundquist ger inspirerande tips om hållbar inredning. 

Trädgård

Hur har du det med den biologiska mångfalden?

Vilken betydelse har artrikedom för din egen trädgård? Hur underhåller du den? Vi frågade Malin Westerlind som driver Åstorps Gårds handelsträdgård utanför Karlstad.

Man står framför timmerstockar och tittar mot dem
guide

Tips för dig som går i skogsköpartankar

Vi reder ut begreppen och delar med oss av våra bästa tips kring vad du som förstagångsköpare av skog bör tänka på.

Jul

Hur gammaldags är egentligen dagens julmat?

Hur gammaldags är egentligen dagens julmat?

Jul

Så lyckas du med julens ljuvligaste hus

I dag är det en självklarhet för många att äta pepparkakor och baka pepparkakshus i juletider. Här kommer några tips inför husbaket

Jul

Så väljer du rätt gran i jul

Allt du behöver veta om julens prydnad nummer ett – och hur du kan vara säker på att din gran är närodlad.

Film

Den underbara smakresan – se alla filmer

Krögaren Pontus Frithioff och sommelier Mario E Moroni ger sig ut på en smakresa genom Sverige.