Att göra egen ost hemma är inte särskilt svårt, så länge du satsar på rätt typ av ost. Färskost är enklast att lyckas med, men lagrad färskost bör du undvika helt.
Lantbrukande är en livsstil – men tänk som en företagare
Att både bo och arbeta på sin gård har många fördelar. Men också sina utmaningar. Christina Carlsson delar med sig av sin erfarenhet till dig som arbetar på hemmaplan.
Nominell ränta, stibor och skuldkvotstak. Ord som är vardag för oss som bank, men som inte alltid så enkla att förstå. I Landshypotek Banks ABC förklarar vi vad olika ekonomiska termer betyder.
Många olika är bra. Vi pratar bakterier i magen. När råvarorna syras bildas en riktig bakteriefestival som gör maten till rena medicinen. Dessutom får smaken en helt annan bredd.
